Big Shed Brewing Concern est une brasserie artisanale basée en Australie-Méridionale, établie en 2014. La brasserie a émergé pendant une période de croissance rapide de la scène brassicole indépendante australienne, et figurait parmi une vague de nouvelles opérations artisanales de nouvelle génération qui ont contribué à façonner la culture de la bière du pays. Selon des recherches académiques sur le brassage artisanal en Australie, Big Shed s'est distinguée en devenant une brasserie propriétaire — accueillant d'autres marques et opérations de brassage sous son toit — ce qui a joué un rôle significatif dans le soutien de la communauté brassicole artisanale plus large de la région. La brasserie a brassé sa première bière en décembre 2013, une ale brune appelée FrankenBROWN, avant d'ouvrir officiellement en 2014. Big Shed Brewing Concern a constitué un portefeuille qui privilégie les styles de bière audacieux et caractérisés. Leur gamme principale comprend des bières telles que F-Yeah, Californicator et Kol Schisel, aux côtés de la FrankenBROWN fondatrice. La brasserie a également exploré des styles riches en houblon, notamment une Boozy Fruit New England IPA, démontrant une volonté d'expérimenter avec des interprétations modernes et juteuses du style IPA. Les conventions de nommage ludiques dans toute leur gamme reflètent une brasserie avec de la personnalité et un sens de l'humour, séduisant un large public d'amateurs de bière artisanale. Big Shed a également été le premier foyer de brassage à façon de Mismatch Brewing, qui s'est ensuite développée en une marque importante à part entière. La brasserie participe à des événements collaboratifs et des festivals de bière, avec des bières comme la Tim Tam Slam Milkshake IPA apparaissant lors de dégustations communautaires et de prises de contrôle de robinets à travers l'Australie-Méridionale.