Bierbrouwerij Volendam 't Vølen est une brasserie artisanale néerlandaise fondée en 2000 dans le village de pêcheurs emblématique de Volendam, situé sur les rives de l'IJmeer dans la province de la Hollande-du-Nord. La brasserie tire son nom du poulain (« veulen » en néerlandais) représenté dans les armoiries de Volendam, un clin d'œil au riche patrimoine local et à l'identité de cette communauté riveraine bien connue. La brasserie est enracinée dans la fierté régionale et l'artisanat, brassant ses bières avec une forte connexion au caractère de Volendam. Bien que les informations détaillées sur l'ensemble du portefeuille soient limitées, 't Vølen représente la tradition croissante du brassage artisanal local néerlandais, où l'identité régionale joue un rôle central dans la marque et ses bières. Avec son nom directement inspiré par l'héraldique de Volendam, 't Vølen se présente comme un fier ambassadeur de sa ville natale, proposant des bières qui reflètent l'esprit de ce village distinctif de la Hollande-du-Nord.