Belhaven Brewery est la plus ancienne brasserie en activité d'Écosse, établie en 1719 dans la ville côtière de Dunbar, East Lothian. Nichée au milieu des champs d'orge ondulants d'East Lothian, la brasserie produit de la bière depuis plus de 300 ans, avec des traditions brassicoles sur le site remontant jusqu'au 12e siècle. Un moment marquant de l'histoire moderne de la brasserie s'est produit en 1815, lorsqu'elle a été acquise par Ellis Dudgeon, et en 2005 Belhaven a rejoint Greene King, l'une des principales sociétés de pubs britanniques, élargissant davantage sa portée et son portefeuille. Belhaven est connue pour la fabrication d'ales écossaises brassées traditionnellement, s'appuyant sur le riche héritage de culture d'orge d'East Lothian. La gamme de la brasserie reflète un profond respect pour les styles de brassage britanniques et écossais classiques, avec un accent sur la qualité du caractère du malt et les techniques de brassage éprouvées. Ses bières sont distribuées internationalement, notamment aux États-Unis et en Europe, apportant une authentique culture brassicole écossaise à un public mondial. Avec une histoire s'étendant sur plus de trois siècles, Belhaven occupe une place unique dans le patrimoine brassicole britannique. La brasserie de Dunbar continue d'accueillir les visiteurs, offrant un aperçu de l'une des traditions brassicoles les plus anciennes et les plus prestigieuses du Royaume-Uni. Sa réputation durable est construite sur la cohérence, l'artisanat et une connexion authentique à sa maison d'East Lothian.