

Aslin Beer Company
United States
Aslin Beer Company est une brasserie artisanale fondée en Virginie, aux États-Unis, avec des racines dans la région DMV — la grande région de Washington D.C., du Maryland et de la Virginie. Co-fondée par le brasseur Kai Leszkowicz, la brasserie s'est rapidement forgé une réputation pour son approche audacieuse et expérimentale du brassage. L'équipe a depuis étendu sa présence à Washington D.C. lui-même, convertissant une ancienne station-service et un parking de voiturier dans le quartier de Logan Circle en un café décontracté et un jardin à bière. Aslin est surtout connue pour ses IPA de style New England, une interprétation trouble et juteuse du style IPA avec laquelle le co-fondateur Leszkowicz est devenu étroitement associé. La brasserie mise sur la créativité avec des bières aux noms aussi distinctifs que leurs profils de saveur — Volcano Sauce, Arctic Sauce et Astro Zombie ne sont que quelques exemples. Leur salle de dégustation en Virginie dispose d'impressionnants 24 robinets, offrant aux visiteurs un large aperçu du portefeuille en constante rotation. Parmi leurs bières remarquables se trouve la Double Orange Starfish, une IPA impériale de style New England affichant 8,3 % ABV — une version intensifiée de leur populaire Orange Starfish. Aslin s'est également associée à D.C. United, le club de Major League Soccer de la ville, consolidant sa place dans la culture locale avec une bière artisanale facile à boire appelée Power Moves brassée pour les jours de match dans leurs salles de dégustation DMV.
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- United States
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