Robinsons Brewery est l'une des plus anciennes et des plus célèbres brasseries familiales d'Angleterre, fondée en 1838 à Stockport. Depuis sa création par William et Oliver Robinson, la brasserie est restée aux mains de la famille à travers plusieurs générations, construisant un héritage fier qui s'étend sur près de deux siècles. Basée à Stockport, la brasserie est un monument régional et une pierre angulaire de la tradition brassicole locale. Au fil des années, Robinsons a développé un portefeuille large et diversifié de bières, allant des ales anglaises traditionnelles à une nouvelle gamme de bières artisanales. La brasserie est peut-être surtout connue pour son emblématique Old Tom, une ale forte à 8,5%, aux côtés de variantes telles que Old Tom Chocolate et Old Tom Ginger, toutes deux à 6%. Parmi les autres bières notables de leur gamme, on trouve Long Kiss Goodnight à 3,9% et 'build a rocket boys!' à 4%. Ces dernières années, Robinsons s'est également diversifiée dans le brassage artisanal, ajoutant une branche contemporaine à son portefeuille bien établi. Robinsons Brewery a reçu une reconnaissance généralisée dans l'industrie britannique des pubs et de la brasserie. La brasserie a été nommée Best Brewing Pub Company aux 2026 Publican Awards, l'une des distinctions les plus respectées du secteur. Les visiteurs peuvent explorer la brasserie par le biais de visites guidées pour en apprendre davantage sur le processus traditionnel de brassage anglais, ce qui en fait une destination populaire dans la région de Stockport.