
McEwan's est l'un des noms brassicoles les plus prestigieux d'Écosse, avec des racines remontant au dix-neuvième siècle à Édimbourg. Fondée par William McEwan, la marque a construit sa réputation à la Fountain Brewery sur Fountainbridge, devenant l'une des forces dominantes du brassage écossais. En 1931, McEwan's a fusionné avec son rival William Younger & Co. pour former Scottish Brewers, et a ensuite fait partie de Scottish & Newcastle, l'un des plus grands conglomérats brassicoles britanniques. La marque a depuis changé plusieurs fois de mains, notamment chez Marston's, qui a exploré une importante coentreprise avec Carlsberg d'une valeur de plusieurs centaines de millions de livres sterling. McEwan's est étroitement associée aux styles traditionnels d'ale écossaise, en particulier son célèbre 80 Shilling, connu sous le nom de McEwan's 80/-, une ale écossaise lourde riche en malt qui est devenue une référence du style. La marque a également produit McEwan's Export, une bière qui a dominé le marché écossais tout au long des années 1960 et 1970 aux côtés de Tennent's Lager. Ses Scotch Ales ont historiquement été fournies comme provisions de bord pour les navires de la Royal Navy et vendues dans des bouteilles trapues distinctives et des canettes de dix onces liquides. Peut-être l'une des notes les plus remarquables de l'histoire de McEwan's est son influence indirecte sur le brassage belge. La brasserie Moortgat, créatrice de Duvel, aurait obtenu sa souche de levure originale de la Fountain Brewery à Édimbourg, donnant à McEwan's un héritage inattendu bien au-delà des frontières de l'Écosse.
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- United Kingdom
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