Le Trou du Diable est une microbrasserie fondée à Shawinigan, Québec, Canada. Son nom fait référence à une formation géographique distinctive — un « trou » naturel ou tourbillon — situé aux Chutes Shawinigan, donnant à la brasserie une forte identité locale enracinée dans le paysage de la région de la Mauricie. La brasserie s'est établie comme l'une des principales opérations artisanales de la scène dynamique et en croissance rapide des microbrasseries du Québec. La brasserie est connue pour un portefeuille diversifié de bières qui couvre un large éventail de styles. Parmi ses offres les plus célébrées se trouve la Dulcis Succubus, une ale de ferme belge vieillie en fûts de vin qui a reçu des éloges considérables pour sa complexité et son caractère. Le Trou du Diable s'est également aventuré dans le territoire des ales aigres et sauvages, gagnant une reconnaissance internationale : la brasserie a remporté une médaille World's Best Sour/Wild Ale et un titre Country Winner à une grande compétition brassicole internationale. Leur Schieve Tabarnak, une bière blonde à 6,5 % avec des notes houblonnées et d'agrumes, est un autre exemple de l'approche artisanale de la brasserie. Le Trou du Diable a gagné une plus grande notoriété lorsqu'elle a été acquise par Six Pints Specialty Beer Company, la division artisanale canadienne de Molson Coors, marquant un jalon important dans la croissance de la brasserie. L'acquisition a également contribué à élargir la distribution de ses bières sur le marché américain, apportant la brasserie artisanale québécoise à un public international plus large.

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