Langedijker Bier est une brasserie artisanale basée à Oudkarspel, dans la province néerlandaise de la Hollande-Septentrionale, fondée en 2020. La brasserie a ses racines dans le hobby de deux habitants locaux de la municipalité de Langedijk (maintenant Dijk en Waard), qui partageaient une passion pour la brassage de bières spécialisées accessibles. Ce qui a commencé comme une quête personnelle s'est transformé en une marque de bière régionale reconnaissable avec une identité claire liée à sa communauté locale. La brasserie se concentre sur des bières spécialisées accessibles qui sont élaborées pour plaire à un large public sans sacrifier le caractère. Leur gamme comprend actuellement six bières, avec des styles tels qu'une Blonde et une IPA parmi les offres. La Langedijker Blond est mise en avant comme l'une de leurs bières signature, représentant la philosophie de la brasserie de brasser des bières qui sont à la fois accessibles et savoureuses. Langedijker Bier maintient une présence active lors d'événements locaux, notamment les marchés régionaux, et a collaboré à des éditions spéciales telles qu'un paquet de bière jubilé produit en l'honneur du 50e anniversaire du Museum Broekerveiling. Avec des racines fermement ancrées dans la région locale, la brasserie continue de construire sa réputation en tant que producteur de bière artisanale axé sur la communauté en Hollande-Septentrionale.