Hoppin' Frog Brewery a été fondée en 2006 par le propriétaire et maître brasseur Fred Karm à Akron, Ohio. Dès le départ, Karm s'est fixé pour objectif de repousser les limites du craft brewing, en construisant une réputation de bières audacieuses et de haute qualité qui ont obtenu une reconnaissance généralisée dans le paysage de la bière artisanale américaine. Basée au cœur de l'Ohio, la brasserie est passée d'une petite opération à l'un des producteurs de bière artisanale les plus célébrés de l'État. La brasserie est connue pour produire un portefeuille diversifié et ambitieux de styles de bière, allant des ales brunes et riches aux IPA riches en houblon. Hoppin' Frog a initialement commercialisé ses bières exclusivement en bouteilles de 22 onces avant de s'étendre ultérieurement aux formats en fût et en bouteilles de 12 onces, reflétant la croissance de la brasserie et son approche évolutive de la distribution. Le savoir-faire de Fred Karm en tant que maître brasseur a été une caractéristique déterminante de la marque, la brasserie livrant constamment des bières complexes et bien élaborées dans une large gamme de styles. Hoppin' Frog s'est construit une solide réputation de brasserie primée, avec Fred Karm reconnu comme l'un des maîtres brasseurs les plus décorés de l'industrie. La brasserie propose également une expérience de taproom à Akron, où les visiteurs peuvent déguster la gamme complète de bières à la pression, y compris les versions saisonnières et spéciales. La brasserie a étendu sa portée par le biais de partenariats de commerce électronique, rendant ses bières plus largement disponibles au-delà de l'Ohio.