Gatz Altbier est une marque traditionnelle allemande d'Altbier avec des racines en Rhénanie, historiquement associée à la culture brassicole de la région de Düsseldorf. La marque a fait partie du portefeuille de Carlsberg Germany au fil des années, aux côtés de la marque Altbier Hannen Alt, jusqu'à ce qu'un changement de propriété significatif ait lieu en 2022. En avril 2022, Carlsberg Germany a annoncé la vente de Gatz Altbier et Hannen Alt à Bolten Privatbrauerei, une brasserie indépendante bien établie avec une longue histoire dans la production d'Altbier. Cette transition a replacé Gatz entre les mains d'un producteur d'Altbier axé sur l'artisanat, signalant un engagement renouvelé envers le caractère traditionnel du style, fermenté en surface et de couleur cuivrée. Gatz Altbier représente l'attrait durable du style Altbier — une bière fermentée en surface avec un profil riche en malt et une amertume retenue, typique de la tradition brassicole de Düsseldorf. Avec son passage à Bolten Privatbrauerei, la marque est positionnée pour continuer à honorer ce patrimoine brassicole régional allemand.