Le 6 Luppoli Bock Rossa de la Birrificio Angelo Poretti est une bock rouge italienne brassée avec six variétés de houblon différentes, où le Saaz domine. Cette bière à double malt affiche une teinte rouge rubis profonde et un corps complet, associant la douceur maltée à l'intensité du houblon en parts égales.

Le bouquet s'ouvre sur des notes de grain malteux et de céréales grillées, suivi de caramel et de subtiles notes de réglisse. En bouche, le malt grillé, le caramel et le caractère floral du houblon se combinent avec une amertume modérée et une mousse fine et persistante. La finale est nette et sèche, avec une chaleur alcoolisée à 7% ABV qui apporte de la structure sans dureté.