Brassée par Het Brouwdok à Harlingen, cette tripel robuste a été créée exclusivement pour Henri Willig et incarne le caractère distinctif du style. La Whey Tripel équilibre une bouche pleine et lisse avec une complexité florale et fruitée. Une base maltée, des notes florales délicates et des touches subtiles de fruits à noyau construisent le profil, avec des hints d'abricot qui émergent en bouche.

Une carbonatation légère rend la bière accessible malgré sa puissance, finissant nette et sèche sans amertume rude.