À propos

Zillertal Weißbier Hell est une hefeweizen de couleur ambrée en provenance de Zell am Ziller en Tyrol, Autriche. La brasserie possède plus de cinq siècles d'héritage brassicole, équilibrant tradition et approche avant-gardiste. Cette bière arrive naturellement trouble avec un caractère rafraîchissant et fruité. En bouche, une présence maltée complète domine, façonnée par les contributions du malt de blé. Des esters de banane émergent clairement, accompagnés de notes sucrées qui donnent à la bière sa douceur accessible. Le corps est satisfaisant sans lourdeur, et la finale reste nette et agréable du début à la fin.