Wispe Tripel est le fleuron de la Wispe Brewery à Weesp, une ville dont l'héritage brassicole remonte au 14e siècle. En 2009, trois frères—Jerrit, Jitze et Remko Vellenga—ont relancé cette tradition avec une nouvelle brasserie artisanale.

Brassée avec plusieurs types de malts et des houblons dont le Hallertau, cette Tripel équilibre un caractère de malt doux avec une présence de houblon nette. Des accents épicés et fruités créent un profil complet et rafraîchissant avec une finale sèche et une douceur délicate en arrière-goût.

Avec 7,6% ABV, elle représente le style Tripel belge avec retenue et précision artisanale.