AleSmith Speedway Stout est un American Imperial Stout à 12% ABV en provenance de San Diego, en Californie, élaboré à partir de malts torréfiés, de café torréfié localement et d'une subtile douceur. Le chocolat et les fruits noirs dominent le profil aromatique, soutenus par des notes de toffee et de caramel. Malgré son intensité, une fine carbonatation et une texture crémeuse en bouche le rendent remarquablement lisse et accessible pour une bière aussi robuste.

Ce classique moderne vieillit très bien et est devenu une pierre angulaire du portefeuille d'AleSmith depuis la création de la brasserie en 1995. Les 12% d'alcool sont bien dissimulés, créant une expérience de dégustation puissante mais maîtrisée. Une bière pour ceux qui apprécient la complexité torréfiée, le corps complet et l'amertume équilibrée.