Van Moll Miljaar est une IPA belge brassée à Eindhoven qui marie deux traditions distinctes. Une solide base de blonde belge rencontre la luminosité tropicale des houblons américains—Citra, Mosaic, Simcoe et Amarillo.

La bière se verse avec une légère turbidité et une teinte dorée. Au nez, les arômes de pamplemousse et d'agrumes frais dominent. En bouche, on retrouve une amertume vive et un caractère de pamplemousse, équilibrés par la base maltée. Une bière qui réussit à faire le pont entre l'héritage brassicole belge et l'expression moderne des houblons américains.