St. Louis Premium Framboise est une lambic légère à la framboise de Kasteel Brouwerij Van Honsebrouck à Ingelmunster, en Belgique. La brasserie, fondée en 1865, se spécialise dans les bières artisanales distinctives. Cette lambic aux fruits est brassée avec 25% de jus de framboise Willamette, créant une bière rafraîchissante et facile à boire avec un faible taux d'alcool.

L'arôme explose avec des framboises d'été mûres et un caractère lambic subtil. Le palais est riche en fruits, sucré et légèrement acidulé, avec un corps léger et doux qui garde la bière croustillante et désaltérante. Une introduction douce aux lambics aux fruits.