Three Little Birds est une collaboration internationale entre Bird Brewery des Pays-Bas et les brasseries espagnoles Tyris et H2ÖL de Valence. Cette Orange IPA rafraîchissante à 7,1% ABV combine des oranges valenciennes locales avec une généreuse dose de houblon aromatique, créant une bière facile à boire avec un caractère d'agrumes et de fruits.

Le profil gustatif est vif et fruité avec des notes d'orange et d'agrumes prononcées, soutenues par une amertume de houblon agréable. La bière porte un caractère légèrement épicé et se termine par une amertume persistante et satisfaisante.