Specht Lekker est une weizenbock de Bird Brewery, la brasserie basée à Amsterdam fondée en 2016 par les sommeliers de bière Rik van den Berg et Ralph van Bemmel. Cette spéciale d'automne a été lancée en 2020 dans le cadre de leur collection sur le thème des oiseaux et offre une saveur complète et arrondie construite sur un mélange de malts soigneusement équilibré.

Avec 8% ABV, c'est une bière robuste avec une couleur foncée et un corps substantiel. Elle s'accorde bien avec les plats d'hiver et brille à côté d'une cheminée chaleureuse. Bird Brewery brasse de manière durable : pour chaque hectolitre produit, ils plantent un arbre pour compenser les émissions de CO2 de leur processus de brassage.