Kerel Bière de Garde de VBDCK est une classique bière de garde de style fermier français brassée en Belgique avec de profondes racines régionales. Cette bière marche sur la corde raide entre des qualités apparemment opposées : elle est à la fois riche et légère, nette et terreuse. Les esters fruités dominent le palais, avec des saveurs de pomme, poire et pruneau équilibrées par de douces notes de caramel. La finale est sèche et vive.

Avec 7% ABV, elle se boit plus légère que sa force ne le suggère. L'interprétation de VBDCK du style traditionnel de bière de garde offre à la fois sophistication et rafraîchissement, honorant un héritage brassicole qui s'étend sur plus d'un siècle.