Hummingbrew de Bird Brewery est une witbier rafraîchissante qui porte bien son nom. Avec 5,3% ABV, cette ale blanche allie le caractère traditionnel de la witbier à une présence généreuse de houblon qui définit son profil. Le résultat est une bière fruitée et houblonnée—parfaite pour étancher la soif lors des journées chaudes.

Bird Brewery, fondée en 2016 par les sommeliers brassicoles Rik van den Berg et Ralph van Bemmel, se distingue par son engagement envers la durabilité. Pour chaque hectolitre brassé, ils plantent un arbre. Hummingbrew exemplifie cette mission, prouvant que le brassage artisanal et la responsabilité environnementale peuvent aller de pair.