Brassée pour marquer le troisième anniversaire d'Uiltje Bar à Haarlem, cette bière combine un Dr. Raptor choqué à la glace avec une Imperial Stout vieillie en fût Speyside Maltman – un mélange audacieux qui fusionne le caractère des deux bières en une seule expression formidable. Avec 16,7% ABV, c'est une bière complète et complexe qui reflète l'esprit expérimental d'Uiltje Brewing Company.

Uiltje est connue pour repousser les limites de l'intensité du houblon et sa philosophie de brassage sans compromis. Cette bière anniversaire exemplifie cette approche : sans crainte des extrêmes, mais toujours axée sur la qualité. Une bière frappante pour ceux qui apprécient les bières fortes et caractérisées.