Stone Brewing's Arrogant Bastard Ale est une American Strong Ale qui défie les conventions depuis 1997. Brassée comme une réfutation directe des lagers américaines grand public, cette ale de couleur ambrée ne s'excuse pas pour son caractère audacieux.

Le nez présente des notes de toffee, de caramel et d'écorce d'orange avec une chaleur alcoolisée notable. En bouche, l'amertume agressive du houblon occupe le devant de la scène, soutenue par des notes de malt sucré et de mélasse qui offrent un bref équilibre avant que l'amertume ne reprenne le dessus. La finale est sèche et persistante, dominée par un caractère de houblon résineux qui refuse de s'estomper discrètement.

Ceci est une bière pour ceux qui apprécient une saveur sans compromis et qui ne sont pas intimidés par une amertume affirmée.