Shoque Le Bocque est une Double Bock de 100 Watt Brewery, l'identité rénovée de Stadsbrouwerij Eindhoven. Cette ambitieuse bock est brassée avec des figues fraîches et des fèves de tonka, créant un profil de saveur riche dominé par des notes sucrées et fruitées.

L'arôme révèle des notes de massepain, de caramel et de subtiles nuances de chocolat. En bouche, un mélange complexe se déploie : des notes fruitées, d'épices, de caramel et une présence d'alcool réchauffante qui reste bien intégrée. La texture en bouche est douce et corsée.

La finale persiste doucement, avec la douceur inspirée par la fève de tonka et des notes de chocolat qui persistent longtemps après chaque gorgée.