Pelgrim Bock est la bière d'automne classique de Stadsbrouwerij De Pelgrim, la brasserie municipale de Rotterdam depuis 1995, située dans le quartier historique de Delfshaven. Brassée avec des malts torréfiés et du caramel, cette bock traditionnelle offre un caractère complet et réconfortant.

La bière s'ouvre sur des notes de mélasse sucrée et de caramel brûlé subtil. Son corps complet et sa finale réconfortante en font un choix idéal pour les mois les plus sombres de l'année, restant fidèle à la tradition allemande du bock qui a inspiré ce favori saisonnier.