Armada Springbank Rum Barrel Aged de Stadsbrouwerij De Pelgrim est un audacieux Russian Imperial Stout à 11% ABV, vieilli en fûts de rhum. Cette bière extrêmement sombre offre une texture complète et visqueuse avec un alcool réchauffant qui encadre son caractère complexe.

Le chocolat noir, le malt torréfié et les fruits secs émergent au nez, complétés par des notes de vanille et de chêne provenant du vieillissement en fûts. Le palais s'ouvre sur une douceur subtile et des fruits noirs avant de basculer vers une finale torréfiée et amère avec des notes de chocolat noir. L'arrière-goût est sec et réchauffant, en accord avec le corps complet et la nature riche en alcool de cette stout artisanale.