Dikker Rebel est une Kuytbier de couleur claire et non filtrée de la Stadsbrouwerij De Dikke à Wijk bij Duurstede. Cette brasserie artisanale brasse selon des recettes historiques remontant à 1495 depuis 2015. Avec 6,5% d'alcool, cette Rebel offre une force accessible.

Ce qui distingue Dikker Rebel est l'utilisation de houblon cultivé dans le jardin du brasseur—la 'dikkere bel'—de la récolte 2021. Cela donne à la bière un caractère personnel directement lié à la brasserie. La nature non filtrée préserve la saveur complète et la texture de ce style historique de Kuytbier.