Sori Brewing à Tallinn présente le Vermont Hustler comme une New England IPA fraîche et fruitée. À 6% ABV, elle offre une buvabilité accessible malgré son caractère houblonné affirmé. Des notes de fruit de la passion, de mangue et de papaye définissent le profil, enrobées dans la texture trouble et douce caractéristique du style.

Cette bière axée sur le houblon en provenance d'Estonie fait le pont entre la tradition de l'IPA américaine et le brassage artisanal d'Europe du Nord. Brassée dans un bâtiment militaire soviétique reconverti à Tallinn, le Vermont Hustler de Sori démontre comment un talent de brassage sérieux peut émerger de lieux inattendus.