Solo Americana est une American Pale Ale de Solo Brewery, une brasserie artisanale basée en Crète. C'est une APA accessible avec des notes délicates de pin et d'agrumes en arôme. La bière trouve un équilibre entre la douceur du malt et l'amertume du houblon, offrant un caractère éminemment agréable à boire.

La brasserie, située à Héraklion, est connue pour son approche sans compromis du brassage artisanal. Solo Americana reflète cette philosophie : une Pale Ale honnête et bien équilibrée sans prétention.