Sofia Electric Summer Shift est une NEIPA de Sofia, Bulgarie, née d'une collaboration avec Strange Brew. Brassée avec de la purée de fruit de la passion et d'abricot et dry-hoppée avec Motueka et Galaxy, cette ale à 8% offre un caractère corsé et fruité idéal pour les consommations estivales.

L'interaction entre les fruits à noyau tropicaux et les aromatiques de houblon noble crée une bière avec de la présence et de la personnalité. Summer Shift s'annonce clairement au nez et en bouche, offrant une expérience à la fois rafraîchissante et substantielle.