Vermeersen XX Dubbel porte un héritage de brassage monastique remontant à avant 1821, quand il était brassé sous le nom de 'Hulsterweg Monnikenbier' dans un cloître. La brasserie elle-même a été fondée en 1821 sur les voûtes d'un ancien monastère Récollect à Hulst, Zélande. Cette bière tire sa saveur complète des malts caramélisés, du sucre candi et du caramel liquide, créant un caractère riche et sucré avec des notes fruitées.

Avec 6,5% ABV, c'est une dubbel accessible qui offre à la fois de la chaleur et de la profondeur. La bière s'accorde bien avec les poissons gras et autres plats riches.