Riedenburger Dolden Hell est une helles bavaroise classique de Riedenburg, brassée par Riedenburger Brauhaus selon des principes biologiques. Cette lager naturellement trouble équilibre la douceur douce du malt avec un caractère houblonné croustillant et un jeu subtil entre une douceur délicate et une finale sèche.

La brasserie combine le malt d'épeautre et d'orge avec quatre variétés de houblon, enrichis par un dry-hopping pour plus de complexité. Le résultat est une bière accessible aux arômes floraux, aux notes d'agrumes et à un arrière-goût net et direct sans résidu lourd.