Rauw Brouwers d'Amsterdam élabore Rauw I.P.A. Lot comme une bière sans détour, sans fioritures. Cette India Pale Ale à fermentation haute affiche 6,2% ABV avec un palais complet et une finale amère et affirmée.

Le caractère houblonné domine avec des arômes d'agrumes intenses et une légère note fruitée qui se prolonge en bouche et en arrière-goût persistant. L'amertume est ferme du début à la fin, sans prétention ni excès. C'est une IPA conçue pour être bue—accessible, honnête et sans compromis.

S'accorde bien avec les grillades et les viandes grillées.