Ramses Trilobiet est une Triple India Pale Ale de Ramses Bier, une brasserie artisanale néerlandaise basée à Hooge Zwaluwe. Cette bière robuste à 8,5% tire son caractère de trois variétés de houblon—Amarillo, Chinook et Citra—créant un mélange audacieux de saveurs tropicales et d'agrumes.

La bière se présente en ambre foncé et légèrement trouble. Des notes fruitées émergent au nez, tandis que le palais est notablement sec et amer, avec des impressions de houblon dominées par le pamplemousse, le litchi et la mangue. La finale est nette et résolument amère, laissant une arrière-goût sec qui souligne le profil de houblon sans compromis de la bière.