ROTT.toetje est une pastry stout de ROTT. Brouwers, une brasserie basée à Rotterdam qui crée de la bière pour célébrer les moments importants de la vie. Cette bière dense, corsée et crémeuse tisse le chocolat et la myrtille dans une expérience en couches. Avec 8,5% ABV, elle offre une saveur substantielle sans chaleur alcoolisée accablante.

Versée d'un noir profond avec une mousse brune, la bière révèle des arômes de vanille, chocolat et café avec de délicates notes fruitées. En bouche, elle est à la hauteur de son nom : épaisse et lisse, avec des notes profondes de chocolat et caramel qui persistent comme un vin de dessert. La finale porte de la chaleur et une douceur de cacao persistante qui enrobe la bouche, laissant une impression rappelant la liqueur de chocolat.