La Extra Special Ale de Poppels Bryggeri est une bitter robuste de couleur brun rougeâtre en provenance de Jonsered, en Suède. Cette bière exprime le caractère complet d'une ale bien fermentée, avec une chaleur alcoolisée distincte équilibrée par des notes épicées et des sous-tons fruités de confiture, raisin sec et prune. Une carbonatation vive et une mousse blanche ferme complètent la présentation.

En bouche, le malt et le houblon s'entrelacent sur un corps moyen-corsé, menant à une finale sèche et amère typique du style ESB. C'est une bière qui récompense une dégustation attentive et reflète l'engagement de Poppels Bryggeri envers une brasserie inventive et axée sur l'artisanat.