Pohjala Torm est une gose robuste d'Estonie qui unit l'héritage baltique à la brasserie artisanale contemporaine. Avec 8% ABV, cette bière équilibre la douceur et l'acidité avec une complexité notable. L'arôme présente des airelles rouges, du miel et des agrumes, tandis que le palais développe des notes fruitées de baies et d'agrumes aux côtés du miel et d'une agréable acidité.

Pohjala, installée dans un ancien chantier naval soviétique à Tallinn, s'est fait reconnaître comme la plus grande brasserie artisanale des États baltes en réinventant les styles de bière établis avec des ingrédients locaux surprenants.