BrauWerk Big Easy est une Session IPA de Ottakringer Brauerei à Vienne, en Autriche. Avec 4,3% ABV, cette ale de teinte ambrée offre un caractère frais et fruité sans la lourdeur alcoolisée. Le nez révèle des notes de mangue, fruit de la passion et litchi avec des touches de sureau.

En bouche, elle est veloutée et généreusement houblonnée avec une agréable astringence, se terminant par une finale sèche et teintée d'agrumes. Cette Session IPA démontre qu'un ABV plus faible ne signifie pas faire de compromis sur la complexité aromatique ou la buvabilité.