Double Dale's est l'Imperial IPA de la brasserie Oskar Blues, brassée à Lyons, Colorado. Cette bière rend hommage à Dale's Pale Ale, le produit phare qui a marqué l'histoire en 2002 quand Oskar Blues a défié les conventions de l'industrie en mettant en conserve la bière artisanale à une époque où cela était considéré comme tabou.

Brassée avec les houblons El Dorado, Talus et Nelson—toutes des variétés américaines—Double Dale's offre un arôme de pin, d'agrumes et de fruits tropicaux. Le palais équilibre le caractère fruité et herbacé du houblon avec des notes de malt biscuité et une amertume affirmée, finissant sec et persistant.