Oskar Blues BA20 Vol. 2: Amburilla est un Imperial Stout vieillis en fûts du Colorado, brassé à 12,5% ABV. Ce stout robuste a passé dix mois à maturer en fûts de bourbon avant d'être infusé de fèves de vanille de Madagascar et de gingembre. Le résultat est une bière audacieuse et complexe où l'épice rencontre l'alcool—la chaleur du gingembre et du bourbon dominent, tempérées par les notes de vanille et de cacao que le vieillissement en fûts apporte.

Le nez présente des notes prononcées de gingembre, de chêne de bourbon et de vanille. En bouche, le gingembre prend la tête, soutenu par le cacao et la chaleur du caractère vieilli en alcool. La finale est sèche et réchauffante, avec un corps complet et une chaleur alcoolisée persistante typique des stouts à haut degré.