À propos

Oedipus Swingers est une Gose, un style de bière allemand rarement brassé aux Pays-Bas. Cette bière faible en alcool incarne les caractéristiques classiques du style : du sel marin ajouté lors de l'ébullition et une légère acidité provenant de la fermentation Lactobacillus. Les écorces de citron vert, citron et orange se combinent avec les houblons Citra pour offrir un caractère fruité et rafraîchissant qui se boit léger et accessible. La finale saline et salée est la signature de la bière. Swingers est extrêmement croustillante et désaltérante—une bière d'été idéale qui se boit facilement au palais sans lourdeur.