À propos

Slomo est une Session Saison de Oedipus Brewing, basée à Amsterdam, conçue pour offrir de la saveur sans lourdeur. Avec un titre alcoométrique de 3,5 %, cette légère saison conserve les esters de levure caractéristiques et les notes d'épices typiques du style. Le résultat est une bière rafraîchissante adaptée aux sessions de dégustation prolongées. Oedipus est née de l'amitié et d'une volonté de rompre avec les schémas de brassage, et Slomo reflète cette philosophie—une bière qui prouve qu'un faible titre alcoométrique ne signifie pas une faible saveur.