Oedipus O O O est un Kellerbier d'Amsterdam, brassé par quatre amis qui ont construit leur passion pour la bière au Beertemple avant de fonder leur propre brasserie. Cette lager non filtrée et naturellement fermentée incarne l'approche ludique de la brasserie : directe, crisp et pleine de caractère.

Avec 5% ABV, c'est une bière accessible qui privilégie la pureté du malt et de la fermentation. Le style Kellerbier célèbre les qualités naturelles du grain et de la levure sans distraction. Oedipus brasse avec la curiosité et la créativité au cœur de son approche, et cette philosophie transparaît dans chaque verre.