Northern Monk Patrons Project 24.05 est un Imperial Stout de Leeds, en Angleterre, faisant partie de la célèbre série Patrons dans laquelle Northern Monk collabore avec des artistes, des athlètes et des créatifs du Nord. Cette bière est née d'un partenariat unique : un seul lot de base de 2000 litres a été divisé par Brouwerij Brouwersnös à Groenlo en cinq variantes fruitées distinctes.

Il s'agit d'un stout corsé et complexe à 10,5% ABV. L'arôme révèle du chocolat, de la vanille et de la fève de tonka, soutenus par des notes de réglisse et de malt torréfié. En bouche, les notes sucrées de chocolat et de vanille dominent, avec des touches retenues de tabac et de racine de réglisse. Il affiche une texture soyeuse et huileuse qui souligne le corps complet.