Staff Magician est une New England Pale Ale de Mikkeller, le collectif brassicole danois né des expériences maison d'un professeur de mathématiques en 2003. Brassée avec du blé et des houblons Citra, Hallertau Blanc et Mosaic, cette bière de session à 5,5% ABV offre des caractères de fruits tropicaux—ananas et litchi—aux côtés d'une fraîcheur et d'une facilité de consommation appréciables.

Le palais s'ouvre sur une légère douceur délicate suivie d'une amertume modérée et d'une finale amère et arrondie. Des notes de citron et d'agrumes émergent aux côtés d'un caractère floral subtil du houblon. Léger à moyen en corps avec une texture douce en bouche, Staff Magician équilibre un arôme houblonné avec de la retenue au verre.