Mean Sardine Amura
Amura est une American Pale Ale de la brasserie Mean Sardine à Ericeira, au Portugal. Lancée en 2017 en collaboration avec le groupe de metal allemand Moonspell, cette bière légère et rafraîchissante présente des aromatiques d'agrumes avec des notes d'écorce d'orange et de paille, complétées par un caractère fruité du houblon.
Le palais est propre et bien équilibré, avec une amertume agréable qui ne devient jamais envahissante. La philosophie de Mean Sardine se concentre sur des bières facilement appréciables et inventives qui célèbrent les traditions gastronomiques portugaises. Amura exemplifie cette approche : une pale ale accessible avec suffisamment de définition du houblon pour rester intéressante du début à la fin.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Mean Sardine Brewery
- Locatie
- Portugal
- Alcohol
- 6%