Dovahkiin de Mad Scientist à Budapest est une Imperial Milk Stout audacieuse vieillie en fûts de whisky Islay, offrant 12,9% ABV. La brasserie a conçu cette bière autour de notes de chocolat, fumée, piment et liqueur à la crème, en utilisant une quantité substantielle de lactose pour créer une texture crémeuse. Le vieillissement en fûts Islay apporte une fumée prononcée, tandis que les piments Habanero ajoutent du feu et de l'épice.

Une stout audacieuse et corsée qui exige de l'attention.