Lux Cascara Bock est un Doppelbock de Lux Brewery à Eindhoven, brassé avec de la cascara – les enveloppes de cerises de café du Nicaragua. Cette bière brune et corsée fusionne la richesse sucrée et maltée du style bock avec l'amertume subtile et le caractère caféiné de l'infusion de cascara.

Premièrement lancée en 2016 et ultérieurement re-brassée selon une recette affinée, cette bière à 7,5% ABV offre des saveurs de malt profond soutenues par des notes d'enveloppe de café. Une offre saisonnière qui allie le brassage traditionnel allemand à l'exploration créative des ingrédients.