Lowlander IPA est une interprétation ambitieuse du style anglais classique, brassée par Lowlander Beer d'Amsterdam. La brasserie se distingue par l'utilisation de botaniques—épices, herbes et plantes—ravivant une tradition de brassage néerlandaise qui précède la standardisation industrielle.

Cette IPA marie l'amertume traditionnelle du houblon à un caractère botanique distinctif. La coriandre et le thé blanc émergent dans l'arôme, rejoints par des notes d'agrumes et de pamplemousse provenant de la sélection de houblons. L'ensemble évoque l'esprit des marins néerlandais et leur appétit pour les épices exotiques des terres lointaines.

Avec 6% ABV, cette IPA offre un corps moyen avec un équilibre entre la morsure du houblon, les esters fruités et la chaleur épicée. La finale est sèche et nette, avec des notes amères-douces persistantes.