Un deux trois est une India Pale Ale de LOC Brewery à Tilburg, brassée en collaboration avec Brouwerij De School. Cette bière fraîche et fruitée combine plusieurs variétés de grains pour créer une base équilibrée pour son caractère houblonné.

La saveur se révèle avec une légère impression amère où les agrumes et le pamplemousse prennent la tête. En même temps, les douces notes de fruits tropicaux—mangue et pêche notamment—fournissent un contraste agréable.

Avec 6,4% d'alcool, c'est une bière accessible qui se déguste bien sur plusieurs verres. La structure est claire et réfléchie, reflétant le savoir-faire des deux brasseries.